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精选美食:仔姜爆鸭腿 韭黄炒鸡蛋 胡萝卜香菇炖鸡 麻辣豆腐的做法|leyu乐鱼全站app

本文摘要:做法: 4、重新起油锅下韭黄翻炒至微微变软加泰半勺盐、鸡蛋迅速翻炒半分钟起锅。 3、炒锅倒油炒香姜倒入麻辣烫底料炒出红油; 2、香菇用温水泡软后冲洗洁净捞出胡萝卜、青椒切块姜切片蒜剥去外皮。

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做法:

4、重新起油锅下韭黄翻炒至微微变软加泰半勺盐、鸡蛋迅速翻炒半分钟起锅。

3、炒锅倒油炒香姜倒入麻辣烫底料炒出红油;

2、香菇用温水泡软后冲洗洁净捞出胡萝卜、青椒切块姜切片蒜剥去外皮。

1、坐锅加冷水加少许白酒放入鸭腿肉烧开焯水捞出洗净备用;

1、豆腐用开水冲烫后改刀成块;

3、加入八角、桂皮、香叶翻炒几下烹入少许料酒、生抽继续翻炒匀称;

只身的时候看起来似乎很自由一小我私家吃饱全家不饿但许多只身的用饭解决之道就是用泡面、汉堡、零食和种种街边小摊等搪塞了事营养没保证不说长此以往对康健的损害更大。可是当你静下心想想你的种种累其实不就是想让自己生活得好一点吗?那为什么不在这一刻就花点时间、花点心思来为自己做一顿营养餐呢?现在许多年轻人已经意识到了这点开始只身下厨房的生活。

其实做饭并不是一件难事只要掌握了一些基本的技巧许多菜品的制作手法都能驾轻就熟。

仔姜爆鸭腿

做法:

食材:鸭腿、仔姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、白酒、生抽、料酒、盐

1、豆腐用开水冲烫后改刀成块;

做法:

胡萝卜香菇炖鸡

1、鸡洗净斩小块。

4、加开水没过鸭腿肉大火煮开继续炖煮20分钟后加入仔姜炖煮5分钟调入适量盐调味收汁后即可出锅。

自己下厨房不但是享受一顿鲜味做饭的历程也让人身心愉悦。曾经看到过一个故事说外洋的科学家们为了治疗一些自闭症患者就让他们到厨房中去学习厨艺效果许多人在学习厨艺的历程中享受到了一种快感而他们也开始愿意更多地与人交流不再关闭自己。

当你在厨房听着锅碗瓢盆叮咚作响满室飘香的鲜味刺激着你的味蕾然后美美享用一顿自己亲手烹制的美食这个历程会让你的情绪完全放松下来你会以为这才是生活这才是有滋有味的生活!

1、豆腐用开水冲烫后改刀成块;

3、锅里热油放入姜蒜爆香倒入鸡块炒至鸡肉变色调入生抽、老抽、料酒炒至上色。

麻辣豆腐

4、倒入豆腐块轻拌后加温水加盐和一点老抽大火烧开后转小火炖着;

韭黄炒鸡蛋

3、起油锅下鸡蛋用筷子滑散盛起备用;

5、开大火收汁加入青椒调入盐一边翻炒一边收汁至浓稠即可。

1、豆腐用开水冲烫后改刀成块;

1、韭黄切去根摘去老叶洗净切成一寸长的段;

2、起锅烧热倒油加入冰糖小火逐步翻炒至完全融化倒入焯过水的鸭腿肉翻炒至上色;

2、配菜改刀准备种种香料粉粉;

这个时代只身族们为生活的种种累纠结着:要上班挣足口粮;要寻找自己的小幸福;要惦念买车买房;还要想着下个月的还贷……在这样忙碌的生活里许多时候他们往往忽略了自己的基本生存需要那就是吃。

做法:


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